素材
※調理材料は2人前です。
ほぼカニ®
1パック
ご飯
300g
A 卵
2個
A 添付の「黒酢入和だしカニ酢」
1袋
白ねぎ
20g
市販の「調味中華ペースト」
12〜15cm
サラダ油
大さじ2
作り方
1
ほぼカニ®の半分は適当な大きさに裂いて、残りはトッピング用に分けておきます。白ねぎはみじん切りにします。
2
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、ときほぐした卵を入れ、半熟になったら一旦取り出してます。
3
フライパンに残りのサラダ油大さじ1を入れて熱し、白ねぎを入れ香りが出るまで炒めます。
4
手順3にご飯を入れてしっかり炒めます。トッピング用以外のほぼカニ®を加えて更に炒めます。
5
手順4に市販の「調味中華ペースト」を入れて調味します。手順2の卵を加え、さっと混ぜ、火からおろします。】※お使いの市販の「調味中華ペースト」により量を調整ください。
6
器に盛り付けて、トッピング用のほぼカニ®をのせたら完成です。