ほぼカニと香ばしねぎのほっこりうどん
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼカニ®
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4〜5本
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ゆでうどん
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2玉
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白ねぎ
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1/2本
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小ねぎ
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適量
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A 麺つゆ（2倍濃縮）
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100ml
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A 水
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600ml
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サラダ油
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大さじ1/2
作り方
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1
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白ねぎは3cm幅に切ります。小ねぎは小口切りにします。ほぼカニ®は粗くほぐします。
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2
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鍋にサラダ油を入れて熱し、白ねぎを焼き目がつくまでしっかり焼きます。
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3
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手順2にAを入れて沸騰させます。
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4
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ゆでうどんは袋に穴を開けて、1袋ずつ電子レンジ(600w)で1分加熱します。※お使いの電子レンジや仕上がりにより、加熱時間は調整してください。
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5
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器に手順4を入れ、手順3を注ぎます。ほぼカニ®・焼いた白ねぎをのせ、小ねぎをちらせば完成です。
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