ほぼカニとレタスの香味チャーハン
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼカニ®
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1パック
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ご飯
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300g
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卵
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2個
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添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」
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1袋
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レタス
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70g
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小ねぎ
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10g
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市販の「調味中華ペースト」
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18cm
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ごま油
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大さじ2
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粗挽き黒こしょう
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少々
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五香紛（ウーシャンフェン）
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お好みで
作り方
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1
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レタスは一口大にちぎり、小ねぎは小口切りにします。ボウルに卵を入れて溶きほぐし、添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」を混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンにごま油を入れて熱し、ほぼカニ®をさっと炒め、別のお皿に出しておきます。
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3
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手順2のフライパンに手順1の卵を入れ、半熟になったらご飯・小ねぎを入れて卵を絡めながら強火でご飯を炒めます。
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4
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手順3に市販の「調味中華ペースト」・トッピング用の2〜3本を除いた手順2・レタスを入れて素早く炒めながら調味し、粗挽き黒こしょうで味をととのえます。
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5
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器に盛り付けて、トッピング用のほぼカニ®をのせたら完成です。
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