ほぼカニ赤鬼焼きそば

ほぼカニ赤鬼焼きそば
  • 和風

  • カニ風味かまぼこ

電子レンジだけで作った焼そばを鬼の髪に見立て、ほぼカニで赤鬼をイメージしました。定番の材料と少ない調味料だけで用意が簡単!添付のカニ酢を使うことですし酢いらず&節分の豆は枝豆にして手軽に食べられる!節分に家族でわいわい楽しめる1品です。

30
g
kcal

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼカニ®

1P

焼きそば麺

1玉

鬼の金棒ちくわ いわし入り

1本

ご飯

200g

もやし

50g

キャベツ

葉1枚(30g程度)

赤パプリカ

30g程度

40ml

ウスターソース

大さじ2

添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」

1袋

枝豆(冷凍)

14粒程度

のり

適量

作り方

1

ほぼカニは長さを半分に切っておき、添付のカニ酢をかけておきます。金棒ちくわは厚みを半分に切っておきます。ご飯は炊いておきます。枝豆は解凍しておき、さやから取り出しておきます。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。赤パプリカは角に見立てた形に切っておきます。

2

耐熱皿に軽くほぐした焼きそば麺、水、ウスターソース、もやし、手順1のキャベツの順に乗せ、ラップをかけ、電子レンジ(600w)で4分加熱します。

3

加熱したら、手順2をよく混ぜてからめます。

4

器に丸くご飯を盛り付け、その上にほぼカニを乗せ、手順3を鬼の髪のように盛り付け、パプリカは角に見立てて盛り付けます。

5

手順1の枝豆を髪の上に彩り良く飾り、のりで好きな顔を作り、鬼の金棒ちくわを添えたら完成です。

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