ほぼカニの巣ごもり風サラダ
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼカニ®
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1パック
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茹で卵
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1個
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A レタス・ベビーリーフ等
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お好みで
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A ミニトマト
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お好みで
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黒ごま
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お好みで
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B 添付の「特製黒酢入和だしカニ酢」
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1袋
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B マヨネーズ
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大さじ1
作り方
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1
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茹で卵は半分程度のところに1周切り込みを入れ、一方が白身だけの状態になるよう分けます。黄身が残っている方の白身部分はギザギザになるよう切っておきます。
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2
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器にAを盛り付け、中心に手で割いたほぼカニを盛り付けます。
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3
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さらに手順2の中心に手順1を盛り付け、にわとりにはほぼカニをトサカに見立てて添え、黒ごまが目になるよう付けます。
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4
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Bを混ぜ合わせ、手順3にかけてお召し上がりください。
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