ほぼホタテ(真空)のクリームパスタ

ほぼホタテ(真空)のクリームパスタ
  • 洋風

  • 風味かまぼこ

食感を楽しめるなめらかなクリームパスタ。寒い冬にぴったり。

30

素材

※調理材料は2人前です。

ほぼホタテ®(真空)

1パック

パスタ

200g

小松菜

2株

バター

20g

小麦粉

20g

牛乳

400ml

キューブコンソメ

1個

適量

作り方

1

塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹で、ざるにあげて水気を切っておきます。小松菜は4cm程に切っておきます。

2

フライパンにバターを熱し、手順1の小松菜を加えてソテーします。

3

軽く火が通ったら、小麦粉を加えてよく絡ませます。

4

牛乳を少しずつ加え、キューブコンソメ、ほぼホタテ®(真空)を加え弱火でとろみがつくまで煮込みます。

5

手順1のパスタに手順4をかけたら完成です。

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