ほぼホタテのブルスケッタ
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼホタテ®
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1パック(6個)
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ホワイトソース
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1缶(約290g)
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ほうれんそう
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1束
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バター
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10g
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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フランスパン
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小1本
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粉チーズ
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少々
作り方
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1
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ほうれんそうの根を取り除き、細かく刻みます。
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2
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フライパンにバターを入れて熱し、手順1のほうれんそうを加えてさっと炒め、塩・こしょうで味を整えます。
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3
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火を止め、 半分に割いたほぼホタテ、ホワイトソースを加えよく混ぜ合わせます。
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4
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スライスしたフランスパンの上に手順3をのせ、粉チーズをふります。
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5
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手順4をトースターで7～8分焼いたら完成です。
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