ほぼホタテの中華炒め
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼホタテ®
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1パック(6個)
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チンゲン菜
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120g
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チューブしょうが
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小さじ1/2
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酒
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大さじ1
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A しょうゆ
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小さじ1
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A 片栗粉
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小さじ1
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A 鶏ガラスープの素
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小さじ1
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A 水
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大さじ3
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ごま油
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大さじ1
作り方
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1
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チンゲン菜を食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにごま油を引いて熱したら、 ほぼホタテとチンゲン菜、チューブしょうがを加えて強火で炒め、酒をふります。
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3
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Aを加え、とろみがつくまで混ぜ合わせたら完成です。
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