ほぼホタテ(真空)の中華炒め

ほぼホタテ(真空)の中華炒め
  • 中華

  • 風味かまぼこ

味がしっかり染みた中華炒め。ほろほろとシャキシャキの食感が楽しめる一品です。

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素材

※調理材料は2人前です。

ほぼホタテ®(真空)

1パック

チンゲン菜

120g

チューブしょうが

小さじ1/2

大さじ1

A しょうゆ

小さじ1

A 片栗粉

小さじ1

A 鶏ガラスープの素

小さじ1

A 水

大さじ3

ごま油

大さじ1

作り方

1

チンゲン菜を食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンにごま油を引いて熱したら、 ほぼホタテとチンゲン菜、チューブしょうがを加えて強火で炒め、酒をふります。

3

Aを加え、とろみがつくまで混ぜ合わせたら完成です。

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