ハロウィンのほぼカニかぼちゃサラダ
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼカニ®
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1パック(70g程度)
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かぼちゃ(冷凍)
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150g程度
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A マヨネーズ
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適量
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A 塩
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少々
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A こしょう
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少々
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レタス
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適量
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ブロッコリー
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適量
作り方
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1
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耐熱容器にかぼちゃを入れ、潰せるかたさまで電子レンジで加熱し、皮と身を分けておきます。
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2
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ボウルに手順1の身・Aを入れ、潰しながら混ぜ合わせ、器の真ん中に盛り付けます。
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3
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手順2の上にほぼカニをかぶせ、形を整え、手順1の皮をジャックオランタンの顔に見立てくっつけます。
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4
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手順3のまわりにレタスやブロッコリーを添えたら完成です。
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