ふんわりつみれ 鰯の地鶏昆布だし鍋
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素材
※調理材料は4人前です。
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ふんわりつみれ 鰯
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6個
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鶏もも肉
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200g
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白菜
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1/8個
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長ねぎ
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1本
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にんじん
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1/3本
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えのきだけ
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1/2袋
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小松菜
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1/2束
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絹ごし豆腐
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1/2丁
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市販の「鶏と昆布だしの鍋つゆ」
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1袋
作り方
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1
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鶏もも肉は、一口大に切り、白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは型抜き、えのきだけは石づきを落として小房に分け、小松菜は4㎝幅に切り、絹ごし豆腐は一口大に切ります。
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2
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鍋に鍋つゆを入れて火にかけ、煮立ったら、手順1とふんわりつみれ 鰯を入れ火が通れば完成です。
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