ふんわりつみれ いかたこの貝だし具だくさん味噌汁
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素材
※調理材料は2人前です。
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ふんわりつみれ いかたこ
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4個
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じゃがいも
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1/2個
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ミニトマト
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2個
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キャベツ
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1枚
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マルコメ液みそ 貝だし
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大さじ2
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水
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300ml
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オリーブオイル
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大さじ1
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて、1cm幅の拍子木切りにします。キャベツは芯を取り除き、大きければ半分に切ってから1cm幅くらいのざく切りにします。ミニトマトはヘタをとって半分に切ります。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れて熱し、手順1を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
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3
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手順2に水を入れて、沸騰したら弱火にし、じゃがいもに火が通ったら、ふんわりつみれ いかたこを加えます。
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4
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再度沸騰したら火を止め、マルコメ液みそ 貝だしを溶かし入れたら完成です。
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