ほぼタラバ（真空）・ほぼホタテ（真空）と蒸しサラダ豆のパエリア風
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素材
※調理材料は2人前です。
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ほぼタラバ™（真空）
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1パック
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ほぼホタテ®（真空）
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1パック
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お米
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1合分
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玉ねぎ
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1/2個
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パプリカ(黄)
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1/2個
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ミニトマト
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3個
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アスパラガス
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2本
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蒸しサラダ豆（マルヤナギ）
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70g
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おろしにんにく
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小さじ1/4
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A お酒
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50ml
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A お湯
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200ml
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A 顆粒コンソメ
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小さじ1
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オリーブオイル
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大さじ2
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塩
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お好みで
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こしょう
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お好みで
作り方
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1
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お米は洗ってザルに上げておきます。
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2
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玉ねぎ・パプリカ(黄)は千切り、ミニトマトは半分に切ります。アスパラガスは根元と硬い部分の皮をむき、はかまを取ってから1/3の斜め切りしておきます。
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3
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フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて熱し、玉ねぎを加えて透き通るまで炒めたら、手順1のお米を加えて油が馴染むまで炒めます。
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4
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手順3にAを入れ、パプリカ（黄）・ミニトマト・蒸しサラダ豆・アスパラガス・ほぼタラバ™（真空）・ほぼホタテ®（真空）を入れてひと煮立ちさせます。
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5
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ふたをして弱火にし、約20分炊きます。火を止めて10分蒸らして、塩・こしょうで味をととのえれば完成です。
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