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素材
※調理材料は2人前です。
国産まぐろだんご
1パック
お好みの野菜(チンゲン菜・小松菜・玉ねぎ・にんじん等)
適量
サラダ油
適量
A 黒酢
大さじ2
A 砂糖
大さじ1
A しょうゆ
小さじ1
A 料理酒
大さじ1
A 鶏がらスープの素
小さじ1/2
B 片栗粉
小さじ1
B 水
小さじ2
作り方
1
お好みの野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、まぐろだんご・手順1を炒めます。
3
手順2に、混ぜ合わせたAを入れ、ひと煮立ちしたら、混ぜ合わせたBを入れ、とろみをつけたら完成です。
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