うす皮のつるっとした食感、うす塩仕立て、優しい黄金色の焼き色で、
料理にも使いやすい一品です。
■商品特長
【特長1】つるっとうす皮お刺身風
身が白く、ぷりぷりとした食感が特長のスケソウダラのすり身を100％使用。
皮を薄く焼き上げることで、つるっとのどごしの良い食感をお楽しみいただけます。
【特長2】食べやすいうす塩仕立て
そのままお醤油を付けてお刺身のように召し上がるときにも、味付けを加えてお料理にしたときにも濃くならないよう、塩味を抑えました。(※)
身体に優しく、「おいしい」を楽しみたい方におすすめの一品です。
(※)当社「生食ちくわ」と比較。
【特長3】2種類のだしを配合
薩摩産かつお節のだしと利尻昆布だしを使用。
香り高い2種類のだしが魚のすり身本来の旨みと豊かな味わいを引き出します。
【特長4】料理を明るく彩るやさしいうす焼色
一般的なちくわと比べ、明るく優しい黄金色に焼き上げているので、食卓が彩りよく仕上がります。
お弁当にも最適です。
