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レシピ(おいしさ研究所)
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白身魚のすり身に豆乳と塩糀を練りこんでコクをプラス。にんじん・枝豆入りで彩りが良い、ふわっとなめらかな食感の揚物です。
JANコード:4901320148822
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大豆・魚肉すり身(魚介類)
原料の魚はえび・かにを食べています。本品生産設備では乳成分を含む製品を生産しています。
原材料
豆乳(国内製造)、魚肉すり身(魚介類)、植物油脂、にんじん、味付えだまめ、砂糖、塩こうじ、食塩、発酵調味液、卵白/加工でん粉、調味料(有機酸等)、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(銅葉緑素)、(一部に卵・小麦・大豆・魚肉すり身(魚介類)を含む)
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豆乳揚げだしと大根のレンジでさっと煮
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