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ほぼカニ天ぷら
まるで本物のカニのような味・食感・見た目のカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」を使った、お家で簡単にできる天ぷらです。
ほぼホタテ(真空)のホタテフライ
サクサクの衣の中に旨味が凝縮!本物のホタテ顔負けのほぼホタテフライ
鯛入り蒲鉾の揚げ焼き餃子
鯛入り蒲鉾を餃子の皮で包んで揚げ焼きにしました。餃子の皮は水をつけてしっかりと留めるのがポイントです。
海老入もち餃子のパン粉揚げ
外はザクザク、中はもちもちの食感の違いを楽しめる1品です。お弁当などに使用する場合は、ザクザク感と香ばしさが出やすい乾燥パン粉を使用することがおすすめです。
伝統 匠ちくわの磯辺揚げ
ちくわのうま味に青のりの風味が相性抜群の定番メニュー。揚げたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしてもおすすめです。