作り方：煮る

豆乳揚げだしの坦々スープ

豆乳をベースにした、ピリッと辛くまろやかな味わいの坦々スープです。豆板醤の量で、お好みの辛さに調整してください。

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豆乳揚げだしの発酵鍋

酒粕と味噌をベースにした発酵鍋です。豆乳揚げだしもコクとなり、体の芯から温まる一品です。

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ふんわりつみれ 鰯のお吸い物

あっさり沁みる定番のつみれ汁

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豆乳揚げだしのレンチン白菜煮

塩分を少なくすることで生じる物足りなさを、生姜・七味唐辛子で補います。また、醤油の代わりにめんつゆを使うことで塩分を1/5に抑えることが出来ます。「このレ...

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ほぼカニの卵とじ

今夜のおかずに手軽に１品！

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ほぼカニ湯豆腐鍋

ほぼカニは温めるとさらにカニ感アップ！

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豆乳揚げだしめんつゆさっと煮

レンジで簡単1品！

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豆乳揚げだしの具だくさん味噌汁

豆乳揚げだしのやさしい甘みとなめらかな食感がみそ汁と相性抜群。具だくさんで食べ応えのあるみそ汁です。

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しなやかスティックとごぼうの食べるスープ

しなやかスティックの旨味とふわっとごま風味が食欲をそそる、おかずになる一品です。しなやかスティックをはじめ、ごぼうやしめじが、食べごたえと満腹感を与えてく...

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具だくさん野菜の天ぷらと小松菜の煮びたし

冷やして食べても美味しい。

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ふんわりつみれ 海老の長ねぎグラタンスープ

長ねぎの甘味を引き出したスープとふんわりつみれ海老は相性抜群です。長ねぎはバターでじっくり炒めて甘味を引き出すことでより美味しくいただけます。

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ふんわりつみれ 海老のワンタンスープ

ふんわりつみれ 海老を餃子の皮で包んだ、ワンタン風スープです。餃子の皮は大判がおすすめです。皮が破ける場合は、ふんわりつみれを軽くほぐすことで包みやすくな...

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