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種類：サラダ
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ほぼカニと大根のカニ酢マヨサラダ
ほぼカニ使い切りメニュー。サラダはしっかりと冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前に味付けを行なうことで水っぽくなるのを防げます。かいわれ大根の代わりに、豆苗や...
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ほぼカニたっぷりもずくスープ
もずくをたっぷり入れたさっぱりとした和風スープです。もずくは加熱しすぎないようにしてください。
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ほぼカニのそうめんいなり
ご飯の代わりにそうめんを使った七夕にぴったりのそうめんいなりです。そうめんにすし酢と白だしで下味をつけることで美味しい稲荷になります。
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ほぼカニの冷しとろろそば
とろろ、納豆、オクラの3種類のねばとろ食材入りヘルシーそばです。大和芋の代わりに長芋でも代用できます。
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ほぼカニのガーリックオイル焼き
にんにく香るオリーブオイルで焼いたほぼカニは冷えた白ワインにぴったりです。つぶしたにんにくは焦がさないようにじっくりと加熱してください。
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ストライプちらし寿司
カラフルなストライプ柄が「映える」ちらし寿司です。四角い器に盛り付けるとストライプ柄が分かりやすく綺麗に仕上がります。
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ほぼカニのトマトハートサラダ
トマトでハート形を作ったバレンタインにぴったりの可愛いサラダです。トマトは3mm幅にスライスすると綺麗に仕上がります。
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豆乳揚げだしと大豆のコロコロサラダ
節分の豆まき用の豆といえば炒り大豆ですが、炒り大豆が苦手なお子さんでも美味しく召し上がれる様に蒸し大豆を使用してサラダにしました。材料は全て角切りにするこ...
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ほぼカニポテトサラダ
ほぼカニをふんだんに使った、食卓を彩るポテトサラダです。じゃがいもは温かいうちに潰すことで、ホクホク食感に仕上がります。
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焼きサラダプラス ほぼホタテのせサラダ
こんがりとした焼き目をつけたサラダプラス ほぼホタテでボリュームのあるサラダが簡単にできます。ベビーリーフの代わりに水菜やにんじんを使用し、市販のしょうゆ...
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サラダプラス ほぼホタテとグレープフルーツの...
ミニトマトの彩りと、グレープフルーツの香りと苦みがサラダプラス ほぼホタテとよく合う1品です。 前菜や箸休めとしておすすめです。調理時間は作業時間のみで、...
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珍比良入りチョップドサラダ
具だくさんのチョップドサラダに珍比良が入ることでたんぱく質もとることができます。ドレッシングは召し上がる直前に加えてください。
