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リング天淡路島産玉ねぎ使用と大根の甘酒煮
大根とにんじんは食べ応えが残る程度の厚みにすることと、お鍋ではなくフライパンを使用することで、煮込みは短時間なのにしっかりと味が染み込み、ご飯がすすむ1品...
ほぼエビのクリームパスタ
ほぼエビなら縮みにくい!具材感が残るパスタです。生クリームを使用しないレシピですので、お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
ふわっとひとくち揚げかまの焼き浸し
焼き目を付けた長ねぎとゆで卵で、メインにもなる1品です。あと1品欲しい時にもおすすめのメニューです。
淡路島産玉ねぎの天ぷらと具だくさん野菜の天ぷ...
淡路島産玉ねぎの天ぷらや具だくさん野菜の天ぷらの旨味がたっぷり出たお鍋です。とろろは始めから加えず、途中で加えると味変できて2度楽しめます。
具だくさん野菜の天ぷらと焼き野菜のサラダ
具だくさん野菜の天ぷらと根菜をこんがりと焼いた和風サラダです。ドレッシングはよく混ぜて、食べる直前にかけてください。
たこメンチカツのサルサのせ
たこのうま味とトマトのうま味に彩り鮮やかな野菜を加えたサルサソースでさっぱりとした味わい。サルサソースの水っぽさが気になる場合は、あらかじめトマトの種を取...
豆乳と野菜のふわふわ真丈のポトフ
野菜のやさしい甘みと、豆乳と野菜のふわふわ真丈の柔らかい食感がほっとする1品です。豆乳と野菜のふわふわ真丈は煮込み過ぎると崩れやすいので、予熱で温めるのが...
リング天淡路島産玉ねぎ使用とじゃがいもの甘酒...
リング天淡路島産玉ねぎ使用を加えるだけで、食べごたえとボリュームのあるおかずになります。じゃがいもの種類を変えるとまた違った味わいを楽しめます。
ほぼカニ入ふんわり揚の寄せ鍋
豆腐の代わりにほぼカニ入ふんわり揚を加えることでコクがアップします。ほぼカニと共に、お鍋でどうぞ。
ほぼエビとブロッコリーのグラタン
ほぼエビなら加熱しても縮まず、ボリューム感そのまま!少し贅沢なグラタンを準備できます。
だいたい毛ガニのお刺身風
盛り付けるだけでちょっと贅沢なおつまみに。毛ガニのような上品な繊維と味の深みをお楽しみ頂けます。オリジナルのカニ味噌だれでお召し上がりください。
あじメンチカツのワンプレート
あじメンチカツはトーストすることで、中はふわふわ・外はさっくりの食感になります。お子様ランチのようなワンプレートメニューをお手軽に。