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豆乳揚げだしの発酵鍋
酒粕と味噌をベースにした発酵鍋です。豆乳揚げだしもコクとなり、体の芯から温まる一品です。
ほぼタラバ(真空)の水餃子
余計な味付け不要!ほぼタラバのおいしさにお好みでラー油を足すのもおすすめです。
ふんわりつみれ 鰯のお吸い物
あっさり沁みる定番のつみれ汁
豆乳揚げだしのレンチン白菜煮
塩分が少ないことで生じる物足りなさを、生姜・七味唐辛子で補います。また、醤油の代わりにめんつゆを使うことで塩分を1/5に抑えることが出来ます。 「このレシ...
ほぼカニの卵とじ
ほぼカニとだしの旨みを活かした1品です。菜の花を他の季節野菜に変えてもおいしく仕上がります。
具だくさん野菜の天ぷらと小松菜の煮びたし
冷やして食べても美味しいですよ!
ほぼカニ湯豆腐鍋
ほぼカニは温めるとさらにカニ感アップ!
豆乳揚げだしめんつゆさっと煮
レンジで簡単1品!
野菜フライの卵とじ丼
食べごたえがあり、満足感のあるどんぶりです。野菜フライが汁気を吸うので煮汁を多めに作ってください。
豆乳揚げだしの具だくさん味噌汁
豆乳揚げだしのやさしい甘みとなめらかな食感がみそ汁と相性抜群。具だくさんで食べ応えのあるみそ汁です。
ふんわりつみれ 海老の具だくさん味噌汁
ふんわりつみれ 海老のふわっと感とほうれん草のふわっと感がくせになる、彩り豊かな1品です。
しなやかスティックとごぼうの食べるスープ
しなやかスティックの旨味とふわっとごま風味が食欲をそそる、おかずになる一品です。しなやかスティックをはじめ、ごぼうやしめじが、食べごたえと満腹感を与えてく...